Российские изобретения

Хронология русских инноваций содержит ключевые события в истории технологии в России, начиная с восточных славян и до Российской Федерации.

Содержимое можно разделить на следующие категории:

• Местные(природные, аборигенные, присущие) изобретения, такие как воздушный лайнер, спутник, МБР.
• Уникальные объекты и продукты, например Собор Василия Блаженного, матрёшка, водка.
• Объекты с непревзойдёнными характеристиками: Царь-Бомба, АК-47 и подлодки класса "Тайфун" и т.п.
• Научные и медицинские открытия: таблица Менделеева, атмосфера Венеры, вирусы и т.п.

Во временной последовательности рассматриваются научные и медицинские открытия, продукты и технологии, сделанные в России людьми любой наиональности, включая натурализовавшихся граждан-иммигрантов. Инновации, достигнутые в ходе всенародных исследований могут быть также включены в список, если русские играли главную роль в таких проектах. Изобретения, сделанные эммигрантами из России здесь не упомянуты.

Древние восточные славяне

Топлёное молоко / Ряженка

• Топлёное молоко готовится на медленном огне не доводя до кипения 8 и более часов. У готового легкий коричневый цвет, специфичный вкус и способность сохраняться при комнатной температуре до 40 часов, гораздо дольше большинства напитков на молочной основе. Оно производится с древнейших времён, традиционно с помощью русской печки. Сегодня производство поставленно на промышленную основу. Заквашенное или сброженное топлёное молоко, также известное как ряженка особенно популярно в России.

Баня

• Баня это традиционная русская влажная парилка, где моющиеся занимают места в специальных комнатах или отдельно стоящем деревянном доме, с паром образующимся набрызгиванием воды на растопленную печь. Исторически, баня развивалась вместе с ближайшим родственником — финской сауной. Однако, современные сауны перешли к сухому пару, тогда как бани продолжали использовать влажный. Температура в бане может превышать 110 °C, и люди часто бьют себя или других вениками из высушенных веток и листьев из белой берёзы, дуба или эвкалипта с целью усиления циркуляции. Допольнительно охлаждаются на свежем воздухе или плескаются в холодной воде, или даже в озере или реке. Зимой, люди могут кататься в снегу или прыгать в прорубь. После двух-трёх повторений пропотевания и охлаждения, ритуал заканчивается питьем напитков или чая, играми или расслаблением в хорошей компании в передней парилки. У бани сильный оздоровляющий эффект, помогающий предотвратить многие болезни и укрепляющий иммунную систему.

Блины

• Блины — кулинарное изделие из теста. Блин происходит от старославянского млин, означающего молоть. Русские блины сделаны из дрожжевого теста, которое поднялось, затем было разбавленно холодной (кипящей) водой или молоком. Блины могли появиться во времена славянского единства, и имели некий ритуальный смысл в дохристианский период, так как они были символом солнца из-за круглой формы. Блины традиционно готовились к концу зимы во славу рождения нового солнца (Масленица). Эта традиция была приспособлена Православной церковью к началу Великого Поста и существует по сей день. Многие следуют простому рецепту смешивая муку, молоко, сахар, яйца, масло и ваниль; без дрожжей. В них заворачивают мясной соус или варенье, мёд или другую сладкую приправу.

Гусли

• Гусли — старейший тип славянского и русского мультиструнного щипкового инструмента. Археологи нашли сохранившиеся инструменты, у них было от 5 до 9 струн, в одном случае даже 12. Гусли могли произойти от византийской формы греческой кифары и имели много сходных инструментов, например финнская кантеле. Первое упоминание датируется 591 н. э., в трактате греческого историка Феофилакта Симокатта, который описывал инструмент, используемый славянами с территории Киевской Руси. Без игры на гуслях не мыслился Боян (сказитель легенд) и другие герои русской мифологии. Позднее гусли широко использовались странствующими музыкантами и артистами — скоморохами.

Изба

• Изба — традиционное русское деревенское жилище, тип бревенчатого дома, подходящий для холодного климата Северо-Восточной Европы и Сибири. Традиционно, избы старого стиля возводились с помощью простых инструментов, таких как канат, топор, нож и лопата. Гвозди в основном не использовались, так как металл был относительно дорог, также и пилы были редки. И внутреннее и наружное убранство сделаны соединением стволов деревьев, промежутки между ними заполнялись глиной из речного русла. Начиная с 15-го столетия, центральном внтуренним элементом становится русская печь. Снаружи изба часто украшалась различными специальными архитектурными деталями, искусно вырезанными из дерева наличниками на окнах. Такие декоратвные элементы и русская печь все ещё можно найти во многих современных русских деревенских домах.

Косоворотка

• Косоворотка — рубаха с косым воротом, с длинными рукавами, достигающая середины бедра. Традиционное верхнее одеяние известное с давних времён. Когда ворот выглядит скошенным, когда расстёгнту, — отсюда и пошло название. Ворот и рукава часто украшены славянским орнаментом. До 20-го века её носили все — от крестьян до городских жителей, пока не заместили менее замысловатой одеждой. Также известна как «толстовка», потому что граф Лев Толстой обычно носил её в последние годы жизни. Сейчас косоворотка больше сувенир или сценическая одежда в рускких народных ансамблях.

Лапти

• 'Лапти -восточно-славянская версия обуви из лыка. Наподобие корзины в виде ступни. Лапти были преимущественно из липового лыка или луба берёзы. Они просты в изготовлении, но не очень прочные. В России лапти носили до 1930-х гг., как дешёвую замену обуви из кожи, прямо как клоги(сабо) в Западной Европе.

Щи

• Щи — русский суп с капустой в качестве главного ингридиента, что позволяет приготовленному блюду безопасно храниться довольно долгое время без потери вкуса. Как правило их готовят из свежей или квашеной капусты и других зимних овощей, иногда с добавкой мяса. Летом готовят щи из щавеля — зелёные щи, которые были популярны до Революции 1917 года и в современной России. Перед подачей на стол в щи добавляют сметану. Щи, сделанные из капусты имеют кисловатый вкус и ныне часто называются кислыми щами, но вплоть до конца XIX века считалось, что кислые щи — это сильногазированный русский народный напиток, близкий к квасу.

Сметана

• Сметана — жирные, желтовато-белого цвета и слегка кислые сливки, содержащие около 40 % молочных жиров. Готовится скисанием пастеризованных сливок. В русской кухне используется практически везде: от аперетивов и главных блюд до десертов. Ближайшие подобие сметаны — сливочный фреш (crème fraîche). Сметана — идеал для блюд, требующих длительной готовки в печи, или как добавке в горячие блюда, так как не сворачивается.

Киевская Русь

10-й век

Архитектура Киевской Руси. Ранние киевские церкви были построены византийскими мастерами и украшены фресками и мозаиками. Великолепные церкви Киевской Руси, построенные после принятия христианства в 988, были первыми экземплярами монументальной архитектуры в землях восточных славян. Ранние восточные православные церкви в основном строились из дерева, при этом главные соборы часто выделялись множеством мелких куполов. Церковь Тита в 10-м веке является первой построенной из камня.

Кокошник

• Кокошник — традиционный женский головной убор. Узоры соответствуют стилю сарафана. Кокошники могут быть заострёнными или круглыми. Он заязывается на затылке длинной толстой лентой как большой лук. Очелье часто украшается жемчугом или другими драгоценностями. Само слово кокошник появилось в 16-м веке, однако самые ранние части головных уборов подобного типа найдены в захоронениях 10-12-х веков в Великом Новгороде. Кокошник носили девушки и женщины по особым случаям вплоть до Революции 1917-го года, и впоследствии был введён в западную моду русскими эммигрантами.

989 Квас / Окрошка

• Квас (известен в Англии еще как '"хлебное питьё") — это сброженный напиток из ржи или ржаного хлеба. От хлеба зависит будет ли тёмным или светлым квас. Хоть в нём и содержится алкоголь как результат брожения, но все же его относят к неалкогольным напиткам: в нём до 1,2% алкоголя, что очень мало и полагается приемлемым для детей. Хотя низкоалкогольные подобия кваса были известны у некоторых древних цивилизациях, его современная, почти безалкогольная форма появилась в Восточной Европы. Квас впервые упоминается в русской хронике «Повѣсть времяньныхъ лѣтъ», где говорится как князь Владимир угощал квасом вместе с другими напитками народ во время празднования христианизации Руси. Квас также известен как главный ингридиент в окрошке, русском холодном супе.

989 Многоглавая церковь

• Многоглавая церковь — обычная форма для русских церквей, которая отличает Россию от других ортодоксальных наций и христианских конфессий. Даже самые древние русские церкви, построенные сразу после христианизации Руси, уже были многоглавыми, что привело некоторых историков к мысли, что русские дохристианские языческие храмы могли выглядеть также. Конкретно эти ранние церкви: деревянная 13-главая Собор Святой Софии в Новгороде (989) и 25-главая каменная Десятинная Церковь в Киеве (989-996). Количество глав имело символическое значение в русской архитектуре, например, 13 глав символизировали Христа с 12-ю апостолами, тогда как 25 глав значили тоже и плюс 12 пророков Старого Завета. Многочисленные главы русских церквей часто делались из дерева и были относительно меньше, чем византийские.

997 Кисель

• Кисель — это десерт, состоящий из подслащенного сока (обычно из ягод), для загущения используются овёс, кукурузный или картофельный крахмал, иногда добавляют красное вино или сухофрукты. Десерт может подаваться как горячим так и холодным, и если при изготовлении использовать меньше крахмала, то его можно пить, как обычно и делают в России. Кисель впервые упоминается в русской хронике «Повѣсть времяньныхъ лѣтъ», где является частью истории об осаждённом печенегами русском городе, спасённом с помощью смекалки.

11-й век

Берестяные грамоты

• Берестяные грамоты — письма и записи, сделанные на коре берёзы. Эта форма письменного материала развивалась несколькими древними культурами независимо друг от друга. На Руси использовали бересту как дешёвую замену пергаменту и бумаге. Вскоре после христианизации страны береста получила широкое распростаранение. Ранние русские берестяные грамоты (вероятно написанные в первой четверти 11-го века) были найдены в Великом Новгороде. Всего более 1000 подобных грамот было обнаружено, большинство в Великом Новгороде, остальные в других древних горадах России, Украины и Беларуси. Многие берестяные грамоты написаны незнатными людьми, даже больше чем духовенством и дворянством. Этот факт привёл некоторых историков к мнению, что перед монгольским нашествием уровень грамотности в стране должен быть значительно выше, чем в Западной Европе.

Коч / Ледокол

• Коч был древней формой ледокола. Это один- или двухмачтовый деревянный парусный корабль, используюмый для плавания в условиях арктических морей и рек Сибири. Коч разработан русскими поморами в 11-м веке, когда они осваивали берега Белого моря. Каркас коча защищён от плавучих льдин обшивкой (сделанной из дуба или лиственницы) вдоль возможной ватерлинии, и имел фальшкиль для переправ волоком по льду. Характерной особенностью корпуса коча была яйцевидная форма, которую впоследствии применил на своем «Фраме» Нансен, а вслед за ним и создатель «Ермака» Макаров. При сжатии во льдах такое судно не подвергалось чрезмерным перегрузкам, а попросту выжималось вверх.

Гудок

• Гудок — древний смычковый струнный музыкальный инструмент восточных славян. Обычно имел три струны, две из них настроены в унисон и издавали гудение, третья настроена на квинту выше и солировала. Все три лежали в одной плоскости, так что смычок мог касаться всех сразу. Иногда гудок дполнительно имел несколько резонансных струн (числом до восьми) под декой. Они делали звук теплее и богаче. На нём можно играть стоя или танцуя, что сделало его популярно среди скоморохов. Название гудок происходит из 17-го века, однако подобный тип инструмента сществовал в 11-16-х веках, но назывался смык.

Медовуха

• Медовуха — странный славянский алкогольный напитако, основанный на меду, очень похожий на медовое пиво, но дешевле и быстрее в приготовлении. С древних времён славяне экспортировали сброженный мёд как продукт роскоши в Европу в больших количествах. Брожение происходило естественно в течение 15-50 лет, поэтому правильно сделанный продукт был очень дорог и доступен только знати. Однако, в 11 веке восточные славяне обнаружили способ ускорить брожение подогревом смеси мёда, что сделало медовуху широко доступной в Киевской Руси. Изобретение в 14-м столетии дистиляции сделало возможным создание прототипа современной медовухи, однако водка изобретённая в это же время постепенно превзошла её в популярности.

1048 Русский кулачный бой

• Русский кулачный бой — древнее русское боевое искусство, в основном похожее на современный бокс. Однако, имел некоторые местные методы и приёмы и часто применялся в коллективных событиях, называемых стенка на стенку. Он существовал со времён Киевской Руси, впервые о нём упоминается в 1048 в русской хронике(Повѣсть времяньныхъ лѣтъ). Руководство Православной Церкви часто пыталось запретить бои, однако кулачный бой оставался популярным до 19-го столетия, в 20-м некоторые приёмы перекочевали в современные русские боевые искусства.

12-й век

Пернач

• Пернач — разновидность булавы с приваренными к набалдашнику перьями (пластинами), разработанная в 12-м веке в Киевской Руси и позднее широко распространённая в Европе. Название отражает форму пернача, который похож на оперённую стрелу. Наиболее распространённые имели 6 перьев и назывались шестопёрами. Пернач был первой формой перьевой булавы, получившей народное признание. Он отлично подходил для разрушения доспехов и кольчуг. Позднее часто использовался как символ власти военными лидерами Восточной Европы.

Шашка

• Шашка — особый вид сабли, очень острый, односторонней заточки, одноручный и без гарды. По виду шашка нечто среднее между саблей и прямым мечом. Имеет слегка изогнутое лезвие и ей можно эффективно как рубить, так и колоть (но сложнее, чем саблей). Первоначально шашка была разработана черкесами на Северном Кавказе в 12-м веке. Эти земли были интегрированы в состав Российской Империи в 18-м веке. Со временем шашка была принята на вооружение казаками в качестве главного холодного оружия.

Трещотка

• Трещотка — это русский народный этнический автофонный музыкальный иструмент (иногда упоминается во мн. числе трещотки), который используется для имитации хлопков. Представляет набор маленьких дощечек на верёвке, что позволяет хлопать всеми дощечками разом. Нет документов подтверждающих использование трещотики в Древней Руси, однако, остатки трещоток недавно были найдены в Великом Новгороде и относятся к 12-му веку.

1149 Копьё на медведя

• Копьё на медведя или рогатина — средневековый тип копья, используемый в охоте на медведей или других крупных животных, например зубров и боевых лошадей. Заострённый наконечник рогатины увеличен и обычно имеет форму лаврового листа. Прямо под наконечником расположена короткая крестовина, которая помогает фиксировать оружие в теле животного. Часто рогатину втыкают в землю древком, что позволяет сдержать натиск атакующего зверя. Русские хроники впервые упоминают её как военное оружие в 1149 году, и как охотничье в 1255.

13-й век

Соха

• Соха — легкий деревянный плуг, который могла тянуть одна лошадь. Его изобрели на севере России, скорее всего в Новгородской республике, где его использовали с начала 13-го века. Характерной особенностью конструкции сохи являлось раздвоенное пашущее остриё (рассоха), так что соха имела два сошника, позднее их делали из металла, ими и пахали землю. Соха являлась развитием царапающего плуга. Сошники, которые переворачивали землю в плуге, в сохе просто отваливали в сторону пласт земли, что позволяло сохранить плодородие почвы.

Пельмени

• Пельмени — блюдо родом из Сибири, неотъемлемая часть русской кухни. Состоит из начинки и пресного теста, обволакивающего её. Слово «пельмени» пришло из финно-угорских языков: коми, удмуртского, манси. Неясно, когда пельмени стали частью кухни населяющих Сибирь народов и когда впервые появились в русской кухне, но, наиболее вероятно, во времена монголо-татарского нашествия, когда монголо-татары принесли основную идею пельменей из Китая в Сибирь и Восточную Европу.

Луковичная глава

• Луковичная глава — купол в форме луковицы. Подобные купола зачастую больше в диаметре чем барабан, на который они устанавливаются, а их высота обычно больше ширины. Целая луковица плавно утончается в точку. Такая форма является преобладающей в России, и хотя древнейшие сохранившиеся русские купола датируются 16-м веком; иллюстрации в старых хрониках показывают, что луковичная форма использовалась с 13-го века .