Статистика:Урожайность пшеницы в России: различия между версиями

Материал из Русского эксперта
Перейти к навигации Перейти к поиску
мНет описания правки
 
(не показано 7 промежуточных версий 4 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{Эпиграф|Когда сравнишь ты с золотом зерно,<br>Смотри, чтоб не обиделось оно.<br>А что такое золото? Металл,<br>Зато зерно — начало всех начал…|Д.Н. Кугультинов, калмыцкий поэт}}
[[Файл:Урожайность пшеницы в России по правителям.png|thumb|350px]]
Пшеница — наиболее ценная зерновая культура как источник питания для человека и корма для животных. Является наиболее древнейшим культурным растением, возделываемым на Земле с доисторических времён (XV–X вв. до н. э.). Ареал распространения пшеницы охватывает пять континентов, а её сверхскороспелые сорта возделываются в экстремально холодных условиях (например, на полюсе холода в [[Верхоянск]]е).
Пшеница была одной из первых культур, которую возделывали восточные славяне — в статье приведены '''данные по урожайности пшеницы''' в России. Данные о средней урожайности пшеницы в Российской империи и Советской России были собраны А. И. Грабовцем, выдающимся российским селекционером и семеноводом. Начиная с 1990 года урожайность пшеницы измеряется Росстатом.
== Урожайность пшеницы в России по годам ==
== Урожайность пшеницы в России по годам ==
=== Российская империя ===
{{столбцы}}
{{столбец|width=20%}}
'''1800-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
| 1801 || 3,7
|-
| 1802 || 4,1
|-
| 1803 || 4,4
|-
| 1804 || 4,9
|-
| 1805 || 3,9
|-
| 1806 || 4,2
|-
| 1807 || 4,5
|-
| 1808 || 4,7
|-
| 1809 || 4,0
|}


Под спойлером длинная таблица урожайности пшеницы в России с 1801 года до наших дней.
{{столбец|width=20%}}
'''1810-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
| 1810 || 4,1
|-
| 1811 || 3,5
|-
| 1812 || 4,1
|-
| 1813 || 4,2
|-
| 1814 || 4,9
|-
| 1815 || 3,8
|-
| 1816 || 4,1
|-
| 1817 || 4,5
|-
| 1818 || 5,0
|-
| 1819 || 4,9
|}


<spoiler>
{{столбец|width=20%}}
{| class="wikitable"
'''1820-е годы'''
|+ Урожайность пшеницы в России
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
| 1820 || 4,1
|-
|-
! Год !! style="text-align:center;" | Урожайность,<br>ц./га
| 1821 || 3,9
|-
|-
| 1801 || style="text-align:center;" | 3,7
| 1822 || 3,8
|-
|-
| 1802 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1823 || 3,5
|-
|-
| 1803 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1824 || 4,3
|-
|-
| 1804 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1825 || 4,3
|-
|-
| 1805 || style="text-align:center;" | 3,9
| 1826 || 4,5
|-
|-
| 1806 || style="text-align:center;" | 4,2
| 1827 || 4,4
|-
|-
| 1807 || style="text-align:center;" | 4,5
| 1828 || 4,7
|-
|-
| 1808 || style="text-align:center;" | 4,7
| 1829 || 4,6
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1830-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1809 || style="text-align:center;" | 4,0
| 1830 || 3,5
|-
|-
| 1810 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1831 || 3,9
|-
|-
| 1811 || style="text-align:center;" | 3,5
| 1832 || 3,4
|-
|-
| 1812 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1833 || 2,9
|-
|-
| 1813 || style="text-align:center;" | 4,2
| 1834 || 4,4
|-
|-
| 1814 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1835 || 4,8
|-
|-
| 1815 || style="text-align:center;" | 3,8
| 1836 || 5,0
|-
|-
| 1816 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1837 || 4,8
|-
|-
| 1817 || style="text-align:center;" | 4,5
| 1838 || 4,8
|-
|-
| 1818 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1839 || 3,2
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1840-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1819 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1840 || 2,2
|-
|-
| 1820 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1841 || 4,1
|-
|-
| 1821 || style="text-align:center;" | 3,9
| 1842 || 4,5
|-
|-
| 1822 || style="text-align:center;" | 3,8
| 1843 || 4,9
|-
|-
| 1823 || style="text-align:center;" | 3,5
| 1844 || 4,6
|-
|-
| 1824 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1845 || 4,2
|-
|-
| 1825 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1846 || 4,1
|-
|-
| 1826 || style="text-align:center;" | 4,5
| 1847 || 4,0
|-
|-
| 1827 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1848 || 3,3
|-
|-
| 1828 || style="text-align:center;" | 4,7
| 1849 || 4,9
|}
{{столбцы/конец}}
 
{{столбцы}}
{{столбец|width=20%}}
'''1850-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1829 || style="text-align:center;" | 4,6
| 1850 || 3,5
|-
|-
| 1830 || style="text-align:center;" | 3,5
| 1851 || 4,9
|-
|-
| 1831 || style="text-align:center;" | 3,9
| 1852 || 4,7
|-
|-
| 1832 || style="text-align:center;" | 3,4
| 1853 || 4,4
|-
|-
| 1833 || style="text-align:center;" | 2,9
| 1854 || 4,3
|-
|-
| 1834 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1855 || 3,2
|-
|-
| 1835 || style="text-align:center;" | 4,8
| 1856 || 4,0
|-
|-
| 1836 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1857 || 4,8
|-
|-
| 1837 || style="text-align:center;" | 4,8
| 1858 || 5,0
|-
|-
| 1838 || style="text-align:center;" | 4,8
| 1859 || 3,5
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1860-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1839 || style="text-align:center;" | 3,2
| 1860 || 4,6
|-
|-
| 1840 || style="text-align:center;" | 2,2
| 1861 || 4,3
|-
|-
| 1841 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1862 || 4,3
|-
|-
| 1842 || style="text-align:center;" | 4,5
| 1863 || 5,2
|-
|-
| 1843 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1864 || 4,0
|-
|-
| 1844 || style="text-align:center;" | 4,6
| 1865 || 3,7
|-
|-
| 1845 || style="text-align:center;" | 4,2
| 1866 || 4,7
|-
|-
| 1846 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1867 || 3,8
|-
|-
| 1847 || style="text-align:center;" | 4,0
| 1868 || 4,6
|-
|-
| 1848 || style="text-align:center;" | 3,3
| 1869 || 4,9
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1870-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1849 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1870 || 5,6
|-
|-
| 1850 || style="text-align:center;" | 3,5
| 1871 || 4,3
|-
|-
| 1851 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1872 || 4,7
|-
|-
| 1852 || style="text-align:center;" | 4,7
| 1873 || 4,8
|-
|-
| 1853 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1874 || 5,3
|-
|-
| 1854 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1875 || 4,1
|-
|-
| 1855 || style="text-align:center;" | 3,2
| 1876 || 4,4
|-
|-
| 1856 || style="text-align:center;" | 4,0
| 1877 || 5,2
|-
|-
| 1857 || style="text-align:center;" | 4,8
| 1878 || 5,5
|-
|-
| 1858 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1879 || 4,6
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1880-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1859 || style="text-align:center;" | 3,5
| 1880 || 4,4
|-
|-
| 1860 || style="text-align:center;" | 4,6
| 1881 || 5,7
|-
|-
| 1861 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1882 || 5,2
|-
|-
| 1862 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1883 || 4,9
|-
|-
| 1863 || style="text-align:center;" | 5,2
| 1884 || 5,2
|-
|-
| 1864 || style="text-align:center;" | 4,0
| 1885 || 4,4
|-
|-
| 1865 || style="text-align:center;" | 3,7
| 1886 || 5,2
|-
|-
| 1866 || style="text-align:center;" | 4,7
| 1887 || 5,9
|-
|-
| 1867 || style="text-align:center;" | 3,8
| 1888 || 5,7
|-
|-
| 1868 || style="text-align:center;" | 4,6
| 1889 || 4,4
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1890-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1869 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1890 || 5,0
|-
|-
| 1870 || style="text-align:center;" | 5,6
| 1891 || 4,0
|-
|-
| 1871 || style="text-align:center;" | 4,3
| 1892 || 4,9
|-
|-
| 1872 || style="text-align:center;" | 4,7
| 1893 || 6,8
|-
|-
| 1873 || style="text-align:center;" | 4,8
| 1894 || 6,9
|-
|-
| 1874 || style="text-align:center;" | 5,3
| 1895 || 6,1
|-
|-
| 1875 || style="text-align:center;" | 4,1
| 1896 || 6,1
|-
|-
| 1876 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1897 || 5,0
|-
|-
| 1877 || style="text-align:center;" | 5,2
| 1898 || 5,8
|-
|-
| 1878 || style="text-align:center;" | 5,5
| 1899 || 6,6
|}
{{столбцы/конец}}
 
{{столбцы}}
{{столбец|width=20%}}
'''1900-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1879 || style="text-align:center;" | 4,6
| 1900 || 6,1
|-
|-
| 1880 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1901 || 5,0
|-
|-
| 1881 || style="text-align:center;" | 5,7
| 1902 || 7,0
|-
|-
| 1882 || style="text-align:center;" | 5,2
| 1903 || 6,3
|-
|-
| 1883 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1904 || 7,4
|-
|-
| 1884 || style="text-align:center;" | 5,2
| 1905 || 5,9
|-
|-
| 1885 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1906 || 4,9
|-
|-
| 1886 || style="text-align:center;" | 5,2
| 1907 || 5,9
|-
|-
| 1887 || style="text-align:center;" | 5,9
| 1908 || 6,1
|-
|-
| 1888 || style="text-align:center;" | 5,7
| 1909 || 7,7
|}
 
{{столбец|width=20%}}
'''1910-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1889 || style="text-align:center;" | 4,4
| 1910 || 7,1
|-
|-
| 1890 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1911 || 5,1
|-
|-
| 1891 || style="text-align:center;" | 4,0
| 1912 || 7,6
|-
|-
| 1892 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1913 || 8,2
|-
|-
| 1893 || style="text-align:center;" | 6,8
| 1914 || 6,1
|-
|-
| 1894 || style="text-align:center;" | 6,9
| 1915 || 8,1
|-
|-
| 1895 || style="text-align:center;" | 6,1
| 1916 || 7,1
|-
|-
| 1896 || style="text-align:center;" | 6,1
| 1917 || 6,4
|-
|-
| 1897 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1918 || 6,0
|-
|-
| 1898 || style="text-align:center;" | 5,8
| 1919 || 6,2
|}
 
{{столбец|width=20%}}
 
{{столбец|width=20%}}
 
{{столбец|width=20%}}
{{столбцы/конец}}
 
=== Советская Россия ===
{{столбцы}}
{{столбец|width=25%}}
'''1920-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1899 || style="text-align:center;" | 6,6
| 1920 || 5,7
|-
|-
| 1900 || style="text-align:center;" | 6,1
| 1921 || 5,0
|-
|-
| 1901 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1922 || 7,6
|-
|-
| 1902 || style="text-align:center;" | 7,0
| 1923 || 7,2
|-
|-
| 1903 || style="text-align:center;" | 6,3
| 1924 || 6,2
|-
|-
| 1904 || style="text-align:center;" | 7,4
| 1925 || 8,3
|-
|-
| 1905 || style="text-align:center;" | 5,9
| 1926 || 8,2
|-
|-
| 1906 || style="text-align:center;" | 4,9
| 1927 || 7,6
|-
|-
| 1907 || style="text-align:center;" | 5,9
| 1928 || 7,9
|-
|-
| 1908 || style="text-align:center;" | 6,1
| 1929 || 7,5
|}
 
{{столбец|width=25%}}
'''1930-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1909 || style="text-align:center;" | 7,7
| 1930 || 8,5
|-
|-
| 1910 || style="text-align:center;" | 7,1
| 1931 || 6,7
|-
|-
| 1911 || style="text-align:center;" | 5,1
| 1932 || 7,0
|-
|-
| 1912 || style="text-align:center;" | 7,6
| 1933 || 6,7
|-
|-
| 1913 || style="text-align:center;" | 8,2
| 1934 || 6,5
|-
|-
| 1914 || style="text-align:center;" | 6,1
| 1935 || 7,3
|-
|-
| 1915 || style="text-align:center;" | 8,1
| 1936 || 5,4
|-
|-
| 1916 || style="text-align:center;" | 7,1
| 1937 || 9,3
|-
|-
| 1917 || style="text-align:center;" | 6,4
| 1938 || 7,2
|-
|-
| 1918 || style="text-align:center;" | 6,0
| 1939 || 7,3
|}
 
{{столбец|width=25%}}
'''1940-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1919 || style="text-align:center;" | 6,2
| 1940 || 8,6
|-
|-
| 1920 || style="text-align:center;" | 5,7
| 1941 || 5,0
|-
|-
| 1921 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1942 || 4,5
|-
|-
| 1922 || style="text-align:center;" | 7,6
| 1943 || 3,9
|-
|-
| 1923 || style="text-align:center;" | 7,2
| 1944 || 6,2
|-
|-
| 1924 || style="text-align:center;" | 6,2
| 1945 || 5,0
|-
|-
| 1925 || style="text-align:center;" | 8,3
| 1946 || 4,2
|-
|-
| 1926 || style="text-align:center;" | 8,2
| 1947 || 6,7
|-
|-
| 1927 || style="text-align:center;" | 7,6
| 1948 || 5,6
|-
|-
| 1928 || style="text-align:center;" | 7,9
| 1949 || 6,2
|}
 
{{столбец|width=25%}}
'''1950-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1929 || style="text-align:center;" | 7,5
| 1950 || 7,2
|-
|-
| 1930 || style="text-align:center;" | 8,5
| 1951 || 7,0
|-
|-
| 1931 || style="text-align:center;" | 6,7
| 1952 || 7,6
|-
|-
| 1932 || style="text-align:center;" | 7,0
| 1953 || 7,1
|-
|-
| 1933 || style="text-align:center;" | 6,7
| 1954 || 7,8
|-
|-
| 1934 || style="text-align:center;" | 6,5
| 1955 || 7,7
|-
|-
| 1935 || style="text-align:center;" | 7,3
| 1956 || 9,5
|-
|-
| 1936 || style="text-align:center;" | 5,4
| 1957 || 8,0
|-
|-
| 1937 || style="text-align:center;" | 9,3
| 1958 || 10,6
|-
|-
| 1938 || style="text-align:center;" | 7,2
| 1959 || 9,9
|}
{{столбцы/конец}}
 
{{столбцы}}
{{столбец|width=25%}}
'''1960-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1939 || style="text-align:center;" | 7,3
| 1960 || 10,7
|-
|-
| 1940 || style="text-align:center;" | 8,6
| 1961 || 9,9
|-
|-
| 1941 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1962 || 11,0
|-
|-
| 1942 || style="text-align:center;" | 4,5
| 1963 || 8,3
|-
|-
| 1943 || style="text-align:center;" | 3,9
| 1964 || 10,7
|-
|-
| 1944 || style="text-align:center;" | 6,2
| 1965 || 9,0
|-
|-
| 1945 || style="text-align:center;" | 5,0
| 1966 || 13,0
|-
|-
| 1946 || style="text-align:center;" | 4,2
| 1967 || 11,9
|-
|-
| 1947 || style="text-align:center;" | 6,7
| 1968 || 14,7
|-
|-
| 1948 || style="text-align:center;" | 5,6
| 1969 || 12,2
|}
 
{{столбец|width=25%}}
'''1970-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1949 || style="text-align:center;" | 6,2
| 1970 || 15,6
|-
|-
| 1950 || style="text-align:center;" | 7,2
| 1971 || 15,6
|-
|-
| 1951 || style="text-align:center;" | 7,0
| 1972 || 12,5
|-
|-
| 1952 || style="text-align:center;" | 7,6
| 1973 || 16,8
|-
|-
| 1953 || style="text-align:center;" | 7,1
| 1974 || 14,6
|-
|-
| 1954 || style="text-align:center;" | 7,8
| 1975 || 10,1
|-
|-
| 1955 || style="text-align:center;" | 7,7
| 1976 || 16,5
|-
|-
| 1956 || style="text-align:center;" | 9,5
| 1977 || 13,9
|-
|-
| 1957 || style="text-align:center;" | 8,0
| 1978 || 17,7
|-
|-
| 1958 || style="text-align:center;" | 10,6
| 1979 || 12,1
|}
 
{{столбец|width=25%}}
'''1980-е годы'''
{| class="wikitable sortable"
! width="50%"| Год || width="50%"| Урожайность<br>(ц/га)
|-
|-
| 1959 || style="text-align:center;" | 9,9
| 1980 || 13,9
|-
|-
| 1960 || style="text-align:center;" | 10,7
| 1981 || 10,6
|-
|-
| 1961 || style="text-align:center;" | 9,9
| 1982 || 14,6
|-
|-
| 1962 || style="text-align:center;" | 11,0
| 1983 || 15,8
|-
|-
| 1963 || style="text-align:center;" | 8,3
| 1984 || 13,3
|-
|-
| 1964 || style="text-align:center;" | 10,7
| 1985 || 15,6
|-
|-
| 1965 || style="text-align:center;" | 9,0
| 1986 || 17,6
|-
|-
| 1966 || style="text-align:center;" | 13,0
| 1987 || 16,4
|-
|-
| 1967 || style="text-align:center;" | 11,9
| 1988 || 15,6
|-
|-
| 1968 || style="text-align:center;" | 14,7
| 1989 || 17,6
|}
 
{{столбец|width=25%}}
{{столбцы/конец}}
 
=== Современная Россия ===
{| class="wikitable sortable"
! width="33%"| Год || width="33%"| Урожайность (Росстат)<br>(ц/га) || width="33%"| Урожайность (Грабовец)<br>(ц/га)
|-
|-
| 1969 || style="text-align:center;" | 12,2
| 1990 || 21,0 || 20,3
|-
|-
| 1970 || style="text-align:center;" | 15,6
| 1991 || 17,3 || 15,8
|-
|-
| 1971 || style="text-align:center;" | 15,6
| 1992 || 19,6 || 18,8
|-
|-
| 1972 || style="text-align:center;" | 12,5
| 1993 || 18,2 || 17,9
|-
|-
| 1973 || style="text-align:center;" | 16,8
| 1994 || 15,3 || 15,6
|-
|-
| 1974 || style="text-align:center;" | 14,6
| 1995 || 13,9 || 12,5
|-
|-
| 1975 || style="text-align:center;" | 10,1
| 1996 || 15,5 || 14,0
|-
|-
| 1976 || style="text-align:center;" | 16,5
| 1997 || 18,4 || 17,8
|-
|-
| 1977 || style="text-align:center;" | 13,9
| 1998 || 13,5 || 17,1
|-
|-
| 1978 || style="text-align:center;" | 17,7
| 1999 || 15,7 || 16,2
|-
|-
| 1979 || style="text-align:center;" | 12,1
| 2000 || 16,1 || 16,1
|-
|-
| 1980 || style="text-align:center;" | 13,9
| 2001 || 20,6 || 20,6
|-
|-
| 1981 || style="text-align:center;" | 10,6
| 2002 || 20,7 || 20,7
|-
|-
| 1982 || style="text-align:center;" | 14,6
| 2003 || 17,1 || 17,1
|-
|-
| 1983 || style="text-align:center;" | 15,8
| 2004 || 19,8 || 19,8
|-
|-
| 1984 || style="text-align:center;" | 13,3
| 2005 || 19,3 || 19,3
|-
|-
| 1985 || style="text-align:center;" | 15,6
| 2006 || 19,5 || 19,5
|-
|-
| 1986 || style="text-align:center;" | 17,6
| 2007 || 21,0 || 21,0
|-
|-
| 1987 || style="text-align:center;" | 16,4
| 2008 || 24,5 || 30,6
|-
|-
| 1988 || style="text-align:center;" | 15,6
| 2009 || 23,2 ||  
|-
|-
| 1989 || style="text-align:center;" | 17,6
| 2010 || 19,1 ||  
|-
|-
| 1990 || style="text-align:center;" | 20,3
| 2011 || 22,6 ||  
|-
|-
| 1991 || style="text-align:center;" | 15,8
| 2012 || 17,7 ||  
|-
|-
| 1992 || style="text-align:center;" | 18,8
| 2013 || 22,3 ||  
|-
|-
| 1993 || style="text-align:center;" | 17,9
| 2014 || 25,0 ||  
|-
|-
| 1994 || style="text-align:center;" | 15,6
| 2015 || 23,9 ||  
|-
|-
| 1995 || style="text-align:center;" | 12,5
| 2016 || 26,8 ||  
|-
|-
| 1996 || style="text-align:center;" | 14,0
| 2017 || 31,2 ||  
|-
|-
| 1997 || style="text-align:center;" | 17,8
| 2018 || 27,2 ||  
|-
|-
| 1998 || style="text-align:center;" | 17,1
| 2019 || 27,0 ||  
|-
|-
| 1999 || style="text-align:center;" | 16,2
| 2020 || 29,8 ||  
|-
|-
| 2000 || style="text-align:center;" | 16,1
| 2021 || 27,2 ||
|}
 
== Самые урожайные и неурожайные годы ==
{| class="wikitable sortable"
! width="25%"| Период || width="25%"| Наибольший урожай<br>(ц/га) || width="25%"| Наименьший урожай<br>(ц/га) || width="25%"| Средняя урожайность<br>за период (ц/га)
|-
|-
| 2001 || style="text-align:center;" | 20,6
| 1800-е || 4,9 (1804) || 3,7 (1801) || 4,27
|-
|-
| 2002 || style="text-align:center;" | 20,7
| 1810-е || 5,0 (1818) || 3,5 (1811) || 4,31
|-
|-
| 2003 || style="text-align:center;" | 17,1
| 1820-е || 4,7 (1828) || 3,5 (1823) || 4,21
|-
|-
| 2004 || style="text-align:center;" | 19,8
| 1830-е || 5,0 (1836) || 2,9 (1833) || 4,07
|-
|-
| 2005 || style="text-align:center;" | 19,3
| 1840-е || 4,9 (1843) || 2,2 (1840) || 4,08
|-
|-
| 2006 || style="text-align:center;" | 19,5
| 1850-е || 5,0 (1858) || 3,2 (1855) || 4,23
|-
|-
| 2007 || style="text-align:center;" | 21,0
| 1860-е || 5,2 (1863) || 3,7 (1865) || 4,41
|-
|-
| 2008 || style="text-align:center;" | 24,5
| 1870-е || 5,6 (1870) || 4,1 (1875) || 4,85
|-
|-
| 2009 || style="text-align:center;" | 23,2
| 1880-е || 5,9 (1887) || 4,4 (1880) || 5,1
|-
|-
| 2010 || style="text-align:center;" | 19,1
| 1890-е || 6,9 (1894) || 4,0 (1891) || 5,72
|-
|-
| 2011 || style="text-align:center;" | 22,6
| 1900-е || 7,7 (1909) || 4,9 (1906) || 6,23
|-
|-
| 2012 || style="text-align:center;" | 17,7
| 1910-е || 8,2 (1913) || 5,1 (1911) || 6,79
|-
|-
| 2013 || style="text-align:center;" | 22,3
| 1920-е || 8,3 (1925) || 5,0 (1921) || 7,12
|-
|-
| 2014 || style="text-align:center;" | 25,0
| 1930-е || 9,3 (1937) || 5,4 (1936) || 7,19
|-
|-
| 2015 || style="text-align:center;" | 23,9
| 1940-е || 8,6 (1940) || 3,9 (1943) || 5,59
|-
|-
| 2016 || style="text-align:center;" | 26,8
| 1950-е || 10,6 (1958) || 7,0 (1951) || 8,24
|-
|-
| 2017 || style="text-align:center;" | 31,2
| 1960-е || 14,7 (1968) || 8,3 (1963) || 11,14
|-
|-
| 2018 || style="text-align:center;" | 27,2
| 1970-е || 17,7 (1978) || 10,1 (1975) || 14,54
|-
|-
| 2019 || style="text-align:center;" | 27,0
| 1980-е || 17,6 (1989) || 10,6 (1981) || 15,1
|-
|-
| 2020 || style="text-align:center;" | 29,8
| 1990-е || 21,0 (1990) || 13,5 (1998) || 16,84
|-
|-
| 2021 || style="text-align:center;" | 27,2
| 2000-е || 24,5 (2008) || 16,1 (2000) || 20,18
|-
|-
| 2010-е || 31,2 (2017) || 17,7 (2012) || 24,28
|}
|}
</spoiler>
== Источники данных ==
C 1801 по 2007: Шелепов В.В., Чебаков Н.П., Вергунов В.А., Кочмарский В.С. «Пшеница: история, морфология, биология, селекция». Стр. 516. [[Медиа:Средняя_урожайность_пшеницы_1801-2008.jpg]]. Как несложно заметить, книга четверых авторов ссылается на Анатолия Ивановича Грабовца. Возможно, имеется в виду его монография от 2007 года.


С 2008 по 2021: Росстат. Раздел [https://rosstat.gov.ru/enterprise_economy "Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство"]], "Сельское хозяйство и балансы продовольственных ресурсов", "Урожайность сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)", файл uroj_.xls
== Ссылки ==
* [http://ruxpert.ru/images/d/d4/Средняя_урожайность_пшеницы_1801-2008.jpg Средняя урожайность зерна пшеницы за два столетия в России и СССР] — данные по урожайности А. Грабовца за 1801—2008 годы
* [http://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/uroj_.xls Урожайность сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)] — данные Росстата (начиная с 1990 года)
* ''Шелепов В. В., Чебаков Н. П.'' [http://djvu.online/file/suTXQIer8xLcF Пшеница: история, морфология, биология, селекция]


Данные Росстата в этом файле начинаются с 1990. Данные с 2000 и далее совпадают с данными Грабовца, в данных Росстата с 1990 до 1999 есть явные расхождения с данными Грабовца, которые нельзя объяснить погрешностью или опечатками.
<br>
{{Статистика}}


Примерные данные за 2022 можно найти тоже на Росстате, [https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/29_cx_predv_2022.xlsx вот в этой] таблице. Для этого надо взять среднее арифметическое между урожайностью озимой и яровой пшеницы, результат будет грубо соответствовать общей урожайности.
[[Категория:Сельское хозяйство]]

Текущая версия от 01:41, 30 октября 2023

 
Leftquotes.pngКогда сравнишь ты с золотом зерно,
Смотри, чтоб не обиделось оно.
А что такое золото? Металл,
Зато зерно — начало всех начал…
Rightquotes.png
Д.Н. Кугультинов, калмыцкий поэт
Урожайность пшеницы в России по правителям.png

Пшеница — наиболее ценная зерновая культура как источник питания для человека и корма для животных. Является наиболее древнейшим культурным растением, возделываемым на Земле с доисторических времён (XV–X вв. до н. э.). Ареал распространения пшеницы охватывает пять континентов, а её сверхскороспелые сорта возделываются в экстремально холодных условиях (например, на полюсе холода в Верхоянске).

Пшеница была одной из первых культур, которую возделывали восточные славяне — в статье приведены данные по урожайности пшеницы в России. Данные о средней урожайности пшеницы в Российской империи и Советской России были собраны А. И. Грабовцем, выдающимся российским селекционером и семеноводом. Начиная с 1990 года урожайность пшеницы измеряется Росстатом.

Урожайность пшеницы в России по годам

Российская империя

1800-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1801 3,7
1802 4,1
1803 4,4
1804 4,9
1805 3,9
1806 4,2
1807 4,5
1808 4,7
1809 4,0


1810-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1810 4,1
1811 3,5
1812 4,1
1813 4,2
1814 4,9
1815 3,8
1816 4,1
1817 4,5
1818 5,0
1819 4,9


1820-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1820 4,1
1821 3,9
1822 3,8
1823 3,5
1824 4,3
1825 4,3
1826 4,5
1827 4,4
1828 4,7
1829 4,6


1830-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1830 3,5
1831 3,9
1832 3,4
1833 2,9
1834 4,4
1835 4,8
1836 5,0
1837 4,8
1838 4,8
1839 3,2


1840-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1840 2,2
1841 4,1
1842 4,5
1843 4,9
1844 4,6
1845 4,2
1846 4,1
1847 4,0
1848 3,3
1849 4,9

1850-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1850 3,5
1851 4,9
1852 4,7
1853 4,4
1854 4,3
1855 3,2
1856 4,0
1857 4,8
1858 5,0
1859 3,5


1860-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1860 4,6
1861 4,3
1862 4,3
1863 5,2
1864 4,0
1865 3,7
1866 4,7
1867 3,8
1868 4,6
1869 4,9


1870-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1870 5,6
1871 4,3
1872 4,7
1873 4,8
1874 5,3
1875 4,1
1876 4,4
1877 5,2
1878 5,5
1879 4,6


1880-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1880 4,4
1881 5,7
1882 5,2
1883 4,9
1884 5,2
1885 4,4
1886 5,2
1887 5,9
1888 5,7
1889 4,4


1890-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1890 5,0
1891 4,0
1892 4,9
1893 6,8
1894 6,9
1895 6,1
1896 6,1
1897 5,0
1898 5,8
1899 6,6

1900-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1900 6,1
1901 5,0
1902 7,0
1903 6,3
1904 7,4
1905 5,9
1906 4,9
1907 5,9
1908 6,1
1909 7,7


1910-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1910 7,1
1911 5,1
1912 7,6
1913 8,2
1914 6,1
1915 8,1
1916 7,1
1917 6,4
1918 6,0
1919 6,2





Советская Россия

1920-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1920 5,7
1921 5,0
1922 7,6
1923 7,2
1924 6,2
1925 8,3
1926 8,2
1927 7,6
1928 7,9
1929 7,5


1930-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1930 8,5
1931 6,7
1932 7,0
1933 6,7
1934 6,5
1935 7,3
1936 5,4
1937 9,3
1938 7,2
1939 7,3


1940-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1940 8,6
1941 5,0
1942 4,5
1943 3,9
1944 6,2
1945 5,0
1946 4,2
1947 6,7
1948 5,6
1949 6,2


1950-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1950 7,2
1951 7,0
1952 7,6
1953 7,1
1954 7,8
1955 7,7
1956 9,5
1957 8,0
1958 10,6
1959 9,9

1960-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1960 10,7
1961 9,9
1962 11,0
1963 8,3
1964 10,7
1965 9,0
1966 13,0
1967 11,9
1968 14,7
1969 12,2


1970-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1970 15,6
1971 15,6
1972 12,5
1973 16,8
1974 14,6
1975 10,1
1976 16,5
1977 13,9
1978 17,7
1979 12,1


1980-е годы

Год Урожайность
(ц/га)
1980 13,9
1981 10,6
1982 14,6
1983 15,8
1984 13,3
1985 15,6
1986 17,6
1987 16,4
1988 15,6
1989 17,6



Современная Россия

Год Урожайность (Росстат)
(ц/га)
Урожайность (Грабовец)
(ц/га)
1990 21,0 20,3
1991 17,3 15,8
1992 19,6 18,8
1993 18,2 17,9
1994 15,3 15,6
1995 13,9 12,5
1996 15,5 14,0
1997 18,4 17,8
1998 13,5 17,1
1999 15,7 16,2
2000 16,1 16,1
2001 20,6 20,6
2002 20,7 20,7
2003 17,1 17,1
2004 19,8 19,8
2005 19,3 19,3
2006 19,5 19,5
2007 21,0 21,0
2008 24,5 30,6
2009 23,2
2010 19,1
2011 22,6
2012 17,7
2013 22,3
2014 25,0
2015 23,9
2016 26,8
2017 31,2
2018 27,2
2019 27,0
2020 29,8
2021 27,2

Самые урожайные и неурожайные годы

Период Наибольший урожай
(ц/га)
Наименьший урожай
(ц/га)
Средняя урожайность
за период (ц/га)
1800-е 4,9 (1804) 3,7 (1801) 4,27
1810-е 5,0 (1818) 3,5 (1811) 4,31
1820-е 4,7 (1828) 3,5 (1823) 4,21
1830-е 5,0 (1836) 2,9 (1833) 4,07
1840-е 4,9 (1843) 2,2 (1840) 4,08
1850-е 5,0 (1858) 3,2 (1855) 4,23
1860-е 5,2 (1863) 3,7 (1865) 4,41
1870-е 5,6 (1870) 4,1 (1875) 4,85
1880-е 5,9 (1887) 4,4 (1880) 5,1
1890-е 6,9 (1894) 4,0 (1891) 5,72
1900-е 7,7 (1909) 4,9 (1906) 6,23
1910-е 8,2 (1913) 5,1 (1911) 6,79
1920-е 8,3 (1925) 5,0 (1921) 7,12
1930-е 9,3 (1937) 5,4 (1936) 7,19
1940-е 8,6 (1940) 3,9 (1943) 5,59
1950-е 10,6 (1958) 7,0 (1951) 8,24
1960-е 14,7 (1968) 8,3 (1963) 11,14
1970-е 17,7 (1978) 10,1 (1975) 14,54
1980-е 17,6 (1989) 10,6 (1981) 15,1
1990-е 21,0 (1990) 13,5 (1998) 16,84
2000-е 24,5 (2008) 16,1 (2000) 20,18
2010-е 31,2 (2017) 17,7 (2012) 24,28

Ссылки